Sintomas
Quando você autentica e envia uma mensagem MIME (Multipurpose Internet Mail Extensions), a mensagem é marcada como de tipo Desconhecido e as regras de transporte não são aplicadas.
Resolução
Para corrigir esse problema, instale a seguinte atualização cumulativa:
Atualização cumulativa 14 para o Exchange Server 2019 ou uma atualização cumulativa posterior para o Exchange Server 2019