O Outlook Mobile armazena o e-mail sem encriptação?

Aplica-se A
Outlook para Android Outlook para iOS

Não. O S/MIME opera de acordo com um modelo de ausência de confiança, pelo que, quando um e-mail é encriptado e sai do dispositivo, ficará indisponível até ser desencriptado pelo destinatário pretendido.

Consulte também

Configurar o Outlook para utilizar a encriptação S/MIME no Outlook para Windows