Чтобы преобразовать текст в таблицу или таблицу в текст, сначала нажмите 
скрыть знак абзаца" на вкладке " Главная " в разделе "Скрыть абзац". Это позволяет увидеть, как разделен текст в документе.
Преобразование текста в таблицу
Чтобы отметить границы столбцов, в которых вы хотите расположить текст, вставьте знаки разделения, например запятые или знаки табуляции.
Примечание
Если в тексте есть запятые, в качестве разделителей используйте знаки табуляции.
Обозначьте границы строк будущей таблицы с помощью знаков абзаца.
В следующем примере с помощью знаков табуляции и абзаца текст разбивается на таблицу с 3 столбцами и 2 строками.
Выделите текст, который вы хотите преобразовать, а затем щелкните "Вставить>таблицу>"Преобразовать в таблицу.
В окне Текст в таблицу задайте параметры.
В разделе Размер таблицы убедитесь в том, что указанные числа соответствуют требуемому количеству столбцов и строк.
В разделе Автоподбор ширины столбцов выберите вид таблицы. Word автоматически подбирает ширину столбцов таблицы. Если вам нужны столбцы другой ширины, выполните одно из перечисленных ниже действий.Действие Параметр Задать ширину всех столбцов В поле Фиксированная ширина столбца введите или выберите необходимое значение. Изменить размер столбцов в соответствии с шириной текста в каждом столбце Автоподбор по содержимому Автоматически менять размер таблицы при изменении ширины доступного пространства (например, режим веб-документа или альбомная ориентация) Автоподбор по ширине окна В разделе Разделитель текста выберите использованный в тексте знак разделителя.
Нажмите кнопку ОК. Преобразованный в таблицу текст должен выглядеть подобным образом:
Преобразование таблицы в текст
- Выделите строки или таблицу для преобразования в текст.
- На вкладке "Макет " в разделе "Данные " щелкните "Преобразовать в текст".
- В окне Таблицу в текст в разделе Разделитель выберите знак разделения, который будет использоваться вместо границ столбцов. Строки будут разделены знаками абзаца.
- Нажмите кнопку ОК.