如果您發現電子郵件訊息中的背景影像、信箋或格式設定佈景主題令人分心，Outlook 可以顯示您以純文字開啟的郵件。 這麼做也會移除郵件可能包含的所有格式設定。
注意
本文內容包含您收到的訊息。 如果您在尋找變更所傳送郵件背景的方法，請參閱建立 電子郵件訊息的信箋。
深入了解郵件格式
Outlook 支援三種郵件格式：
- HTML：這是 Outlook 中的預設郵件格式。 當您想要建立類似於傳統文件、具有各種字體、顏色和項目符號清單的郵件時，它也是使用的最佳格式。 根據預設，當您選取允許格式設定為 HTML 或 RTF) (任一選項時，郵件會以 HTML 格式傳送。 因此，當您使用 HTML 時，您知道您發送的內容就是收件人將看到的內容。
- 純文字：這是所有電子郵件應用程式都支援的格式。 您可以設定 Outlook 只開啟您收到的純文字格式郵件。 純文字不支援粗體、斜體、彩色字型或其他文字格式。 它也不支援直接顯示在郵件內文中的圖片，不過您可以將圖片包含為附件。
-
Outlook RTF 格式 (RTF) ：這是 Outlook 和 Microsoft Exchange Server 支援的Microsoft格式。
您可以在使用 Microsoft Exchange 的組織內傳送郵件時使用 RTF。 我們建議您使用 HTML 格式。 RTF 支援文字格式設定，例如項目符號、對齊方式和連結物件。 預設情況下，當您將 RTF 格式的郵件傳送給網際網路收件者時，Outlook 會自動將 RTF 格式的郵件轉換為 HTML，以便維持郵件格式設定並接收附件。 Outlook 也會自動格式化具有投票按鈕的會議和工作要求及郵件，以便無論訊息的預設格式為何，這些項目都可以透過網際網路完整地傳送給其他 Outlook 使用者。 如果繫結至網際網路的郵件是工作或會議邀請，Outlook 會自動將其轉換為 Internet Calendar 格式，這是網際網路行事曆項目的常見格式。 這是為了讓其他電子郵件應用程式可以支援它。
- 按一下 [檔案>選項]>[信任中心>] [信任中心設定]。
- 按一下 Email 安全性。
- 在 [以純文字讀取] 底下，選取 [ 以純文字讀取所有標準郵件 ] 核取方塊。
若要包含以數位簽章簽署的郵件，請選取 [ 以純文字讀取所有數位簽章郵件 ] 核取方塊。
秘訣
如果您想要以原始格式檢視純文字訊息，請按一下郵件頂端的 [資訊列]，然後選擇 [ 以 HTML 格式顯示 ] 或 [ 以 RTF 格式顯示]。