Outlook に新しい連絡先を追加または編集した場合、デバイスの連絡先アプリと同期されますか?

はい。iOS で [連絡先の保存] が有効になっている場合、または Android で [連絡先の同期] が有効になっている場合 ([設定] >>目的のアカウントを選択連絡先の保存)、Outlook for iOS と Android で連絡先に対して行った連絡先と編集がデバイスの連絡先アプリに保存されます。

ただし、デバイスの連絡先アプリで直接行った編集は、iOS および Android 用の Outlook には保存されません。