Para colocar uma página em branco no documento Word, coloque o cursor em que deseja que a nova página comece e selecione Inserir>Página em Branco. A página em branco abrirá, pronta para o que você quiser adicionar.
Outra opção quando você precisa de um pouco de espaço é inserir uma quebra de página. A diferença é que Insert>Blank Page coloca uma página inteira em branco em seu documento, enquanto Insert>Page Break simplesmente empurra o que vem após a quebra para a parte superior da próxima página. Para saber mais, confira Adicionar uma quebra de página.
Dica
Se você estiver formatando um documento complexo e quiser adicionar ou procurar páginas em branco, quebras de página ou outros elementos,selecione>Exibir>Páginas do Painel de Navegação para ver o que está onde.
Para remover uma página em branco do seu documento, veja Excluir uma página em branco.