本文適用於使用螢幕助讀程式的使用者，例如 Windows 朗讀程式、JAWS 或 NVDA 搭配 Windows 工具或功能及 Microsoft 365 產品。 本文是協助工具說明與學習內容集的一部分，您可以在我們的應用程式上找到更多協助工具資訊。 如需一般說明，請瀏覽 Microsoft 支援服務。
使用鍵盤和螢幕閱讀器探索並瀏覽Windows 11開始選單。 我們已用 Narrator、JAWS 和 NVDA 測試過這篇文章，但只要其他螢幕閱讀器遵循常見的無障礙標準與技術，這些說明或許也能適用。
附註:
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若要深入了解螢幕助讀程式，請移至如何在 Microsoft 365 使用螢幕助讀程式。
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要在開始選單的格子視圖中操作選項，請使用方向鍵。
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要控制工作 列 顯示哪些應用程式圖示，以及系統 托盤顯示哪些圖示，請在 Windows 11中按下 Windows 鍵+I。 你會聽到「設定視窗、搜尋框、尋找設定」的訊息。 按 下鍵 直到聽到「個人化」，然後按下 Enter。 使用 Tab 鍵和上下方向鍵來瀏覽子類別，當你聽到「工作列」時，按下 Enter 鍵。 按住 Tab 鍵直到聽到「系統托盤圖示」，然後按下 Enter。 要選擇哪些應用程式應該在 系統托盤顯示圖示，而不是工作 列，請按 空白鍵 切換按鈕。
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本主題內容
進入搜尋欄
要快速找到應用程式或執行動作，請使用開始選單上的搜尋 列。
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按 Windows 鍵開啟開始選單。 你會聽到：「搜尋框，編輯。」
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輸入你想執行的動作的搜尋詞。 搜尋結果清單會在您輸入時隨著更新。 搜尋結果會自動依應用程式、文件和網頁結果分類。
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請使用 向上 或 向下箭頭 鍵瀏覽搜尋結果。
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找到想要的結果後，按 Enter 選擇並執行該動作。
前往置頂與所有應用程式
為了快速存取，一些常用的應用程式會釘選在開始選單。
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按 Windows 鍵開啟開始選單。 你會聽到：「搜尋框，編輯。」
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如果你想瀏覽置頂應用程式清單，請按住 Tab 鍵直到聽到「釘選」，接著是第一個置頂應用程式的名稱。 接著用方向鍵切換應用程式，按下 Enter 鍵開啟所選應用程式。
提示: 要直接進入置頂應用程式中以特定字母開頭的第一個應用程式，請按那個字母鍵。
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如果你想瀏覽電腦上所有安裝的應用程式，請按 Tab 鍵直到聽到：「所有應用程式」。 要開啟 「所有應用程式 」清單，請按 Enter 鍵。 接著用 上 或 下箭頭 鍵來瀏覽應用程式，按下 Enter 鍵開啟所選的應用程式。
前往推薦檔案
除了所有應用程式清單外，開始選單還有一個標示 為「推薦」的區塊。 它幫助你快速存取最近開啟的檔案、文件和已安裝的應用程式。
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按 Windows 鍵開啟開始選單。 你會聽到：「搜尋框，編輯。」
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要瀏覽推薦檔案或應用程式清單，請按 住 Tab 鍵直到聽到「推薦」，接著是第一個推薦檔案或應用程式名稱。 接著用方向鍵瀏覽檔案或應用程式，按下 Enter 鍵開啟所選的檔案或應用程式。
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如果你想查看更多推薦的檔案和應用程式，請按 Tab 鍵直到聽到「更多」提示。 要開啟「更多」清單，請按 Enter 鍵。 接著用 上 或 下箭頭 鍵來瀏覽檔案或應用程式，按下 Enter 鍵開啟所選的檔案或應用程式。
瀏覽其他開始選單項目
開始選單還能快速存取使用者設定檔、電源選項、文件等多項功能。 在Windows 11中，開始功能表位於工作列中央，開始功能表上顯示的內容取決於你如何重新排列圖示、固定應用程式、管理資料夾、改善應用程式與檔案推薦等。
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按 Windows 鍵開啟開始選單。 你會聽到：「搜尋框，編輯。」
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如果你想進入使用者帳號選單，請按 Tab 鍵直到聽到「User account」，接著是目前使用者的名字。 要開啟選單，請按 Enter 鍵。 使用上或下方向鍵瀏覽登出、切換使用者及鎖定選項，然後按 Enter 選擇。 若要關閉使用者帳號選單而不選擇，請按 Esc。 焦點又回到搜尋框。
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如果你想進入電源 選單，請按 住 Tab 鍵直到聽到「使用者帳號」，然後按 右箭頭 鍵。 你聽到的是「Power」。 要開啟選單，請按 Enter 鍵。 使用上或 下方向鍵瀏覽電源選單選項，然後按 Enter 鍵選擇。 若要關閉選單而不做選擇，請按 Esc。 焦點回到 電源 選單。
將應用程式釘選到工作列
將應用程式釘選到工作列，能快速存取常用應用程式，簡化工作流程，並確保各會話間的可用性穩定，提升效率與生產力。
從置頂清單釘選到工作列
按照步驟，將應用程式釘選到開始選單置頂區的工作列。
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按 Windows 鍵開啟 開始 選單。
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用 Tab 鍵導向置頂清單中的第一個應用程式，然後用 方向 鍵選擇你想釘選到工作列的應用程式。
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應用程式選擇後，按 Shift+F10 開啟右鍵選單。
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用 下箭頭 鍵選擇「釘到工作列」，然後按 Enter。
從全部清單釘選到工作列
請依照步驟將應用程式釘選到開始選單的 「全部 」區段工作列。
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按 Windows 鍵開啟 開始 選單。
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使用 Tab 鍵選擇 「全部」 按鈕，然後按 Enter 查看應用程式清單。
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要從 「全部」 清單中選擇該應用程式，請使用 向下箭頭 鍵。
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選擇應用程式後，按 Shift+F10 開啟右鍵選單。
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請選擇 「更多」 並按 Enter 鍵開啟更多選項。
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用 Tab 鍵選擇 「固定到工作列 」，然後按 Enter。
將應用程式從工作列中解釘
要解除工作列中的固定應用程式，請依照以下步驟操作：
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按 Windows 鍵 +T ，直到聽到你想從工作列移除的應用程式名稱。 然後按 Shift+F10 開啟右鍵選單。
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在右鍵選單中，使用 向下鍵 選擇「從工作列取消固定」，然後按下 Enter。
為應用程式建立桌面捷徑
依照指示建立已安裝應用程式的桌面捷徑。
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按 Windows 鍵+R 可開啟執行對話框。
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輸入 shell:AppsFolder，然後按下 Enter。 應用程式資料夾打開了。
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用 方向 鍵移動到想要的應用程式。
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按 Shift+F10 開啟右鍵選單。
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按 下鍵 直到聽到「建立快捷鍵選單項目」，然後按下 Enter。
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當跳出是否要將捷徑放置到桌面的訊息時，按 Enter 鍵選擇「是」 按鈕。
附註: 從 Apps 資料夾，你也可以直接啟動應用程式。 這個資料夾支援首字母導航，所以你可以按下應用程式名稱的首字母快速移動到該資料夾。
另請參閱
使用鍵盤和螢幕閱讀器探索並瀏覽 Windows 10開始選單。 我們已用 Narrator、JAWS 和 NVDA 測試過這篇文章，但只要其他螢幕閱讀器遵循常見的無障礙標準與技術，這些說明或許也能適用。
附註:
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若要深入了解螢幕助讀程式，請移至如何在 Microsoft 365 使用螢幕助讀程式。
本主題內容
瀏覽應用程式清單
應用程式清單依字母順序排列，包含你電腦上安裝的所有應用程式。
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按 Windows 鍵開啟開始選單。 你聽到：「搜尋框。」
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按一次 向下方向 鍵，將焦點移到應用程式列表的開頭。 你聽到：「所有應用程式。」
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使用 向上 或向下箭頭 鍵瀏覽應用程式清單，按 Enter 鍵開啟所選應用程式。
提示: 要直接進入第一個以特定字母開頭的應用程式，請按該字母鍵。
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如果你的螢幕閱讀器顯示資料夾，例如「Microsoft Office Tools， folder， collapsed」，按 空白鍵 展開該資料夾。 然後你就可以正常瀏覽內容了。
附註: 根據你的 Windows 10設定，應用程式清單可能會先包含一個或多個群組，然後才會開始「所有應用程式」。 這些包括 「最近新增」、「 最常用」和 「建議」。
瀏覽置頂的應用程式和資料夾
除了所有應用程式清單外，你的電腦可能還會釘選一些應用程式和資料夾，方便快速存取。 它們以格子格狀排列。
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按 Windows 鍵 開啟開始選單。 你聽到：「搜尋框。」
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要瀏覽置頂的應用程式和資料夾清單，請按 Tab 鍵直到聽到「釘選圖塊清單」，接著是第一個群組名稱。 接著用方向鍵來瀏覽磁貼，按下 Enter 鍵開啟所選的應用程式或資料夾。
附註: 群組名稱可以依你方便重新命名，聽到群組名稱時按 Enter 鍵，然後輸入你的群組名稱。
瀏覽其他開始選單項目
開始選單裡有幾個項目，不管你電腦上安裝了哪些應用程式，都會有。 它們包括使用者帳號選單、電源選單、設定、檔案總管，以及某些Windows 10資料夾，例如文件或圖片。 開始選單左側的具體選項取決於你的Windows 10設定。
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按 Windows 鍵開啟開始選單。 你聽到：「搜尋框。」
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按一次 Tab 鍵，再按 下鍵 即可瀏覽其他項目清單。 要開啟資料夾或選單，請按 Enter 鍵。
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如果你打開使用者帳號選單或電源選單，使用上或下方向鍵瀏覽選項，然後按 Enter 鍵做出選擇。 若要關閉選單而不做選擇，請按 Esc。 有了旁白和NVDA，焦點又回到搜尋框。 在 JAWS 中，焦點會回到開始選單中所選的項目。
另請參閱
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