No momento, apenas um subconjunto de usuários tem a capacidade de criar ou editar eventos recorrentes no Outlook Mobile. Trata-se de uma limitação técnica para a qual estamos criando soluções alternativas. É um recurso planejado para todos e esperamos levá-lo até você o mais rápido possível.
Se você sabe que tem uma conta REST, no Microsoft 365, esse recurso deve funcionar para você.
Enquanto isso, serviços de calendário como o Google oferecem muitas opções personalizáveis para eventos. Por exemplo, o Google permite personalizar os eventos recorrentes por duração, número de ocorrências, dias da semana etc. Qualquer evento criado externamente (no próprio Google Agenda, por exemplo) será sincronizado corretamente com seu calendário do Outlook uma vez que ele for sincronizado.