Sintomas
Usar a opção AlwaysUnverified para a configuração AllowedDomains trata inesperadamente o domínio de uma mensagem de entrada como "descoberta" no Skype for Business Server 2019. Você espera que essa opção exigirá que as mensagens sejam permitidas apenas para domínios especificados por ter o remetente e o destinatário se adicionando à lista de contatos.
Resolução
Para corrigir esse problema, instale a atualização cumulativa 6 de dezembro de 2021 para Skype for Business Server 2019, Componentes Principais.